Vercanto
Witte wijn
Wijnhuis
Cantina Berioli
Land
Italië
Gebied
Umbrië
Druif
100% Grechetto
Lekker bij
Gerechten met zeevruchten, vis, wit vlees en oude kazen. Combineert goed met kerrie- of saffraanrisotto en gefrituurde vis.
Jaargang
2022
Offerte aanvragen
De Vercanto van Cantina Berioli is een biologische witte wijn uit de Heuvel van Trasimeno DOC. Deze volle en elegante wijn rijpt 5 maanden in (third use) Franse eikenhouten tonneaux, wat zorgt voor mooie tonen van exotisch fruit, een vleugje vanille en een lichte amandelachtige afdronk. Na de alcoholische vergisting ondergaat de wijn malolactische vergisting. De wijn combineert frisheid met een fijne mineraliteit en ontwikkelt zich verder op fles.
Prijzen en onderscheidingen:
- Vintage 2015: Winnaar van de Gran Premio dell’Umbria, ONAV Catania
- Vintage 2016: Bekroond als Beste Witte Wijn, Corciano Castello Divino-competitie
- Vintage 2017: 90 punten, Luca Maroni Guide - 'De Beste Italiaanse Wijn 2019'
- Vintage 2017: Gouden Medaille, Berliner Weintrophy 2019
- Vintage 2018: 90 punten, Luca Maroni Guide - 'De Beste Italiaanse Wijn 2020'
| Wijnhuis | Cantina Berioli |
| Land | Italië |
| Gebied | Umbrië |
| Druif | 100% Grechetto |
| Opvoeding | 5 maanden in (third use) Franse eikenhouten tonneaux. |
| Proefnotities | In de neus aroma’s van exotisch fruit, tropische tonen en een vleugje vanille. De smaak is vol en rond, met een aangename frisheid en een lichte amandelachtige afdronk. Elegant en mineraal. |
| Lekker bij | Gerechten met zeevruchten, vis, wit vlees en oude kazen. Combineert goed met kerrie- of saffraanrisotto en gefrituurde vis. |
| Jaargang | 2022 |
| Schenkadvies | 12 °C |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Soort wijn | Witte wijn |
Niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Neem dan contact met ons op. Samen bespreken we jouw wensen.