Batticoda
Witte wijn
Wijnhuis
Pomario
Land
Italië
Gebied
Umbrië
Druif
Grechetto
Lekker bij
Uitstekend als aperitief en goed te combineren met pasta, vegetarische gerechten en vis.
Jaargang
2024
Offerte aanvragen
Batticoda is een biologische witte wijn van Pomario, voornamelijk gemaakt van Grechetto en andere witte druiven. De druiven komen uit een steile, rotsachtige wijngaard met veel zonlicht, wat zorgt voor een intense expressie van aroma’s. Na een spontane fermentatie in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn op natuurlijke wijze zonder dierlijke hulpstoffen en wordt hij ongefilterd gebotteld. De wijn is fris, licht zuur en licht ziltig, met een aanhoudende textuur. De wijn is direct te drinken en heeft geen bewaarpotentieel.
| Wijnhuis | Pomario |
| Land | Italië |
| Gebied | Umbrië |
| Druif | Grechetto |
| Proefnotities | Droge witte wijn met een licht zure, zilte ondertoon. De smaak is levendig en fris, met een aanhoudende en verfijnde textuur. |
| Lekker bij | Uitstekend als aperitief en goed te combineren met pasta, vegetarische gerechten en vis. |
| Jaargang | 2024 |
| Schenkadvies | 8 - 10°C |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Soort wijn | Witte wijn |
Niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Neem dan contact met ons op. Samen bespreken we jouw wensen.