Rosso Piceno Superieur DOC
Rode wijn
Wijnhuis
Tenuta Santori
Land
Italië
Gebied
Le Marche
Druif
65% Montepulciano en 35% Sangiovese
Lekker bij
Perfect bij geroosterd vlees, pasta met paddenstoelen, stoofschotels, wild of harde kazen. Ook heerlijk bij pizza met truffel of geroosterde aubergine.
Jaargang
2022
Offerte aanvragen
Rosso Piceno Superiore is dé rode trots van Le Marche en Tenuta Santori laat hier zien waarom. Deze biologische blend van Montepulciano en Sangiovese rijpt deels op hout, waardoor hij extra structuur en diepgang krijgt.
De wijnstokken groeien op de glooiende hellingen van Colli del Tronto, waar zon en zeewind zorgen voor rijpe, gezonde druiven. De vinificatie is bewust klassiek gehouden: zachte persing, gecontroleerde vergisting en een gedeeltelijke houtrijping om de wijn afronding en complexiteit te geven.
Het resultaat is een krachtige, maar elegante rode wijn. Je proeft rijpe kersen, kruiden, een vleugje vanille en stevige maar soepele tannines. Een echte eetwijn, gemaakt om bij te praten, te proeven en te genieten.
| Wijnhuis | Tenuta Santori |
| Land | Italië |
| Gebied | Le Marche |
| Druif | 65% Montepulciano en 35% Sangiovese |
| Opvoeding | Gedeeltelijk gerijpt op eikenhouten vaten. |
| Proefnotities | Dieprode kleur met paarse reflecties. In de neus kersen, pruimen, kruiden en een hint van leer. In de smaak krachtig, maar evenwichtig, met zachte houttonen, rijp rood fruit en een lange, kruidige afdronk. |
| Lekker bij | Perfect bij geroosterd vlees, pasta met paddenstoelen, stoofschotels, wild of harde kazen. Ook heerlijk bij pizza met truffel of geroosterde aubergine. |
| Jaargang | 2022 |
| Schenkadvies | 16 - 18°C |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Soort wijn | Rode wijn |
Niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Neem dan contact met ons op. Samen bespreken we jouw wensen.